Kuchnia / Kultura

Islandzka zupa kakaowa

Całkowity czas: 15 min

Czas przygotowania: 5 min

Czas gotowania: 10 min

 

Składniki Islandzka zupa kakaowa:

3 łyżki kakao w proszku
3 łyżki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
2 szklanki wody
3 szklanki mleka
1 łyżka skrobi ziemniaczanej lub 1 łyżka mąki ziemniaczanej
sól do smaku

Wskazówki:

1. Wymieszać proszek kakaowy, cukier i cynamon w rondelku.
2. Dodaj do wody stopniowo i mieszaj, aż będzie jedną konsystencją.
3. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
4. Dodać mleko, podgrzać do temperatury wrzenia i gotować przez 2-3 minuty.
5. Wymieszać skrobię lub skrobię kukurydzianą z odrobiną zimnej wody, wymieszać do zupy i zdjąć z ognia.
6. Sól do smaku i podawaj.

Tematy:

Porady / Co warto wiedzieć

Światła północy. Zorza polarna na Islandii. Kiedy i gdzie ją zobaczyć? O czym warto wiedzieć?

Zorza polarna to jedno z bardziej niezwykłych zjawisk atmosferycznych, a Islandia to odpowiednie i jedno z najlepszych miejsc do ujrzenia jej na własne oczy. Zorza polarna barwi niebo na wiele ko...

Wieloryby wokół Islandii - Pytania i Odpowiedzi (także polecani organizatorzy + film)

Kiedy jest najlepszy czas na oglądanie wielorybów rano czy po południu?Wycieczki dzikiej przyrody jak oglądanie wielorybów nie uzależnione od pory dnia. Czasami większa aktywność jest rano niż po południu i od...

Natura / Turystyka - Ciekawe miejsca

Błękitnoniebieskie hipnotyzujące lodowe jaskinie w Islandii (lodowiec Vatnajokull)

Najbardziej popularne jaskinie lodowe położone są na południowym wybrzeżu Islandii (ok. 390 km na wchód od Reykiaviku, ok. 5 godzin jazdy) w parku Skaftafell, w pobliżu jeziora Jökulsárlón (po islandzku la...

Raudisandur

Raudisandur (is.Rauðisandur) lub (Red Sand), to właśnie plaża z czerwonego piasku. W zatoce Breidafjordur leży plaża kompletnie piaskowa. Rozciąga się na długość ok 10km . Te wspaniałe barwy piasku ró...