Kuchnia / Kultura

Przepisy z Islandii - Rainbow Jello

Porcji : 20
Czas  : 5 godzin
Trudność   :Średnia

Wielowarstwowe Jello ekstrawagancki deser.

Ten przepis trwa około pięciu godzin na przygotowanie, jednak czas spędzony w dużej mierze to czekanie, dlatego też najlepiej zaplanować go przeplatając do  z innymi działaniami. Dziesięć (lub tyle, ile chcesz) warstw, na przemian nieprzejrzysty i jasne, z pięciu kolorów. (Śmietany lub jogurtu, stosowane do zmętnienia.

Rainbow Jello

Składniki te zostaną podzielone pomiędzy warstwami tęczy galarety:

6 1/4 szklanki wrzącej wody.
5 (lub więcej) opakowań Jello żelatyny ( różne smaki / kolory).
1 szklanka kwaśnej śmietany lub zwykły / jogurt waniliowy.

Procedura

Wymieszać 1 1/4 szklanki wrzącej wody i jedno opakowanie żelatyny w małej misce, przez co najmniej dwie minuty, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Wlać 3/4 filiżanki rozpuszczono żelatynowe do formy
Przechowywać w lodówce przez około 15 minut.
Przechowywać w lodówce, pozostałe Jello przez około 5 minut, aż lekko zgęstnieje.

 

Stopniowo wymieszać 3 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu.
Łyżka żelatyny na wierzchu poprzedniej warstwy (delikatnie, tak, aby utrzymać gładką powierzchnię).
Przechowywać w lodówce, jeszcze przez 15 minut.

Powtórzyć wyżej dla każdego z pozostałych aromatów. Pamiętaj, aby schłodzić odpowiednio między warstwami, aby zapobiec topieniu i mieszaniu.

Po zakończeniu, trzymaj w lodówce przez około 2 godziny. Wyjmij Jello z formy i umieścić go (prawdopodobnie do góry nogami) na talerzu lub gładkiej desce do krojenia. Przechowywać w lodówce folią aluminiową. Dla uzyskania najlepszego efektu, służą plastry prostopadle do warstw, więc każdy kawałek (około 1 cm grubości) wyświetla pełną tęczę.

Tematy:

Porady / Co warto wiedzieć

Podróż samolotem z dzieckiem - porady

Wyprawa do Islandii w 99% przypadków wiąże się ze skorzystania z usług lotniczych. Jednak gdy chcemy zabrać ze sobą dzieci, powinniśmy wszystko skrupulatnie zaplanować - cały bieg podróży. W poniższym po...

Islandzki Alfabet

Islandzki Alfabet (is.Íslenska stafrófið) złożony jest z trzydziestu dwóch liter. Litera - Nazwa islandzka A a - a Á á - á B b - bé D d - dé Ð ð - eð E e ...

Natura / Turystyka - Ciekawe miejsca

Rejkiawik (Reykjavik) i okolice - Lista Top 10 atrakcji turystycznych

Reykjavík to najdalej wysunięta na północ stolica świata, zwana jako Bay of Smoke, zadziwia o każdej porze roku. Stolica krainy lodu i ognia leży w w południowo-zachodniej Islandii, na południowym br...

Do Islandii o każdej porze roku

Islandia to szeroki wachlarz doświadczeń dla podróżników, niezależnie od tego, kiedy ją odwiedzimy. Każda pora roku ma swój niepowtarzalny urok,  zawsze istnieje możliwość, aby doświadczać nowych doznań, odkryć piękno i ...