Wydarzenia

Food & Fun Festiwal - Rejkiawik 2013

12. rok z rzędu doroczny Festiwal Food & Fun odbędzie się w Reykjaviku od 27 lutego do 3 marca.

Festiwal Food & Fun to wydarzenie, które łączy olśniewające umiejętności kulinarne, z świeżymi naturalnymi składnikami, przygodę islandzką i po ostatnie lecz nie nieważne, odwiedzenie w Reykjaviku światowej sławy klubów na weekend z okazji dania kuchni islandzkiej i rozrywki.

Główną atrakcją festiwalu są znakomici kucharze - połączenie sił z najlepszych restauracji w Reykjaviku. Każdy szef kuchni jest powołany do jednej z restauracji biorących udział, w którym są podane zadanie: przygotowania specjalny posiłek, który składa się z składników wyłącznie islandzkich. To menu jest prezentowane we wszystkich restauracjach przez cały tydzień, a jako bonus, kucharze są również obecne w restauracji w tygodniu festiwalu.

Dodatkowym elementem festiwalu jest konkurs kucharza, który pojawia się w ostatnim dniu festiwalu. Wszyscy kucharze konkurują tworząc trzy kursy, które są oczywiście tylko z użyciem składników islandzkich.

Ci wyjątkowi kucharze z całego świata biorą udział w konkursie Festiwalu Food & Fun, przy czym większość z nich pochodzi z Ameryki, Europy i Skandynawii. Zwycięzca konkursu zostanie nagrodzony cennym tytułem "Chef Food & Fun Roku" - to niewiarygodny zaszczyt w kulinarnej społeczności.

Data Festiwalu Luty 27- Marzec 3, 2013.

Lista restauracji w Rejkiawiku biorących udział w Festiwalu:

- Slippbarinn

- Rub 23

- Steikhhusio

- VOX

- Vio Tjornina

- Tapashusio

- Sjavargrillo

- Sat Restaurant

- Perlan

- Kolabrautin

- Hofnin

- Grillmarkaourinn

- Grillo

- Hotel Holt

- Fiskmarkaourinn

- Dill

- Fiskfelagio

 

Tematy:

Natura / Turystyka - Ciekawe miejsca

Do Islandii o każdej porze roku

Islandia to szeroki wachlarz doświadczeń dla podróżników, niezależnie od tego, kiedy ją odwiedzimy. Każda pora roku ma swój niepowtarzalny urok,  zawsze istnieje możliwość, aby doświadczać nowych doznań, odkryć piękno i by...

Wyspa Vigur

Maskonury, edredony (kaczka edredonowa), nurzyki, rybitwy arktyczne występują na tej wyspie i są jak magnes, i wszystkie ptaki występują w licznych gromadach. Wyspa Vigur to wyspa ptaków. Rzeczywiście, ja...

Porady / Co warto wiedzieć

Jak zwiedzić Islandię i się nie zrujnować?

Nazywana wyspą ognia i lodu, fascynuje swoim pejzażem i dzikością. Islandia, kraj ok. 200 wulkanów, gejzerów i największych europejskich wodospadów, przyciąga co roku rzesze miłośników skandynawskiego klimatu i krajobrazów zapierających de...

Podróż samochodem po Islandii i Golden Circle

Podczas zwiedzania Islandii samochodem, należy pamiętać o surowości klimatu, dużych odległościach między obszarami zamieszkanymi oraz  o gwałtownych zmianach warunków atmosferycznych niezależnie od pory roku. W Islandii wiele dróg to drogi nieutwardzone sz...