wydarzenia kulturalne w Islandii

Food & Fun Festiwal - Rejkiawik 2013

12. rok z rzędu doroczny Festiwal Food & Fun odbędzie się w Reykjaviku od 27 lutego do 3 marca.

Festiwal Food & Fun to wydarzenie, które łączy olśniewające umiejętności kulinarne, z świeżymi naturalnymi składnikami, przygodę islandzką i po ostatnie lecz nie nieważne, odwiedzenie w Reykjaviku światowej sławy klubów na weekend z okazji dania kuchni islandzkiej i rozrywki.

Główną atrakcją festiwalu są znakomici kucharze - połączenie sił z najlepszych restauracji w Reykjaviku. Każdy szef kuchni jest powołany do jednej z restauracji biorących udział, w którym są podane zadanie: przygotowania specjalny posiłek, który składa się z składników wyłącznie islandzkich. To menu jest prezentowane we wszystkich restauracjach przez cały tydzień, a jako bonus, kucharze są również obecne w restauracji w tygodniu festiwalu.

Dodatkowym elementem festiwalu jest konkurs kucharza, który pojawia się w ostatnim dniu festiwalu. Wszyscy kucharze konkurują tworząc trzy kursy, które są oczywiście tylko z użyciem składników islandzkich.

 

Więcej…  

Natura / Turystyka - Ciekawe miejsca

Rezerwat przyrody Vatnsfjordur

Vatnsfjordur to rezerwat przyrody położony w regionie Zachodnich Fiordów. Szczególnie warto na niego zwrócić uwagę jeśli jesteśmy miłośnikiem ptaków. Znajduje się na północny-zachód od Breidafjordur na wybrzeżu Hjardarnes  północno-zachodniej Is...

Wędkarstwo w Islandii Zachodnie fiordy

Na północno-zachodnich kresach Islandii, wśród kamienistych górskich pustkowi i porażających swym ogromem fiordów leży mała rybacka wioska Sudureyri. Osada jest obecnie połączona ze światem długim wykutym w skałach tunelem, ale ni...